Nigella Lucy Lawson jest angielską stacją telewizyjną, dziennikarką telewizyjną i pisarką kulinarną. Urodzona w wybitnej i zamożnej rodzinie, rozpoczęła pracę jako recenzentka książek i krytyk restauracyjny, a następnie rozpoczęła karierę jako niezależny dziennikarz, pisząc dla wielu gazet i czasopism. Jej pierwsza książka kucharska „Jak jeść” sprzedała się w liczbie 300 000 egzemplarzy i stała się bestsellerem, a jej druga książka „Jak być boginią domową” zdobyła nagrodę British Book Award dla autora roku. Prowadziła własną serię programów kulinarnych, Nigella Bites, na kanale 4, wraz z kolejną bestsellerową książką kucharską „Nigella Bites”. Była gospodarzem „Nigella Feasts” Food Network w Stanach Zjednoczonych, a następnie trzyczęściowej serii BBC Two, Nigella's Christmas Kitchen, w Wielkiej Brytanii, która doprowadziła do uruchomienia Nigelli Express na BBC Two. Choć odnosiła sukcesy w karierze kulinarnej, nie jest wyszkolonym szefem kuchni i nie lubi być nazywana „sławnym szefem kuchni”. Jej potrawy znane są z prostoty i nie wymagają skomplikowanego przygotowania. Jej ciepła i szczera postawa, a także jej oszałamiające piękno, pozwala jej zaangażować zarówno mężczyzn, jak i kobiety. Opisywana jako najseksowniejszy szef kuchni telewizyjnej, który kiedykolwiek ubierał się w fartuch, nadal inspiruje mężczyzn i kobiety do gotowania.
Dzieciństwo i wczesne życie
Nigella Lawson urodziła się 6 stycznia 1960 r. W Londynie jako baron Nigel Lawson z Blaby, były konserwatywny poseł i były kanclerz skarbu w rządzie Margaret Thatcher oraz jego była żona Vanessa, zamożna towarzyska.
Miała nieszczęśliwe dzieciństwo, ponieważ nie dogadywała się ze swoim ojcem i zaprzyjaźniła się z matką, która zmarła na raka w wieku 48 lat, dopiero gdy dorosła.
Jej biologicznym rodzeństwem jest jej brat Dominic, siostry Horatia i zmarła Thomasina. Ma przyrodniego brata Toma i przyrodnią siostrę Emily - dzieci jej ojca po jego drugiej żonie.
Była inteligentną uczennicą, która zmagała się z nauką. Pięć razy przeniosła szkoły i ostatecznie uzyskała tytuł magistra z języków średniowiecznych i nowożytnych z Oksfordu.
,Kariera
Lawson początkowo pracował w wydawnictwie, najpierw podejmując pracę u wydawcy Naima Attallaha. W wieku 23 lat rozpoczęła karierę dziennikarską po tym, jak została zaproszona do napisania recenzji książek do „The Spectator”.
Została zastępcą redaktora literackiego The Sunday Times w 1986 roku, ale nie chciała być dyrektorką i rozpoczęła karierę pisarza, pisząc artykuły na temat jedzenia i makijażu.
„Jak być boginią domową”, opublikowane w 2000 roku, koncentrowało się przede wszystkim na pieczeniu. Książka sprzedała się w liczbie 180 000 egzemplarzy w ciągu czterech miesięcy, a The Observer została zaproszona przez felietonistę do spraw społecznych.
Serial „Nigella Bites” został później wyemitowany w amerykańskiej telewizji na kanałach E! i sieć stylów. Książka „Nigella Bites” stała się drugą najlepiej sprzedającą się książką kucharską świąt Bożego Narodzenia 2002 w Ameryce.
W listopadzie 2003 r. Nadzorowała menu i przygotowania do lunchu prowadzonego przez Tony'ego Blaira na Downing Street dla George'a W. Busha i jego żony podczas ich wizyty w Wielkiej Brytanii.
Jej piąta książka „Feast: Food Celebrates Life”, wydana w 2004 roku, przyniosła sprzedaż o wartości 3 milionów funtów. W tym roku często występowała w amerykańskiej telewizji, w tym w programach typu „The Ellen DeGeneres Show”.
Trzeci serial telewizyjny oparty na jedzeniu, zatytułowany „Nigella Feasts”, zadebiutował w amerykańskiej sieci Food Network w 2006 roku przez 13 tygodni. Magazyn Time napisał przychylną recenzję, mówiąc: „Święta Nigelli pozwolą ci zaprosić”.
Trzyczęściowy cotygodniowy program kulinarny zatytułowany „Nigella's Christmas Kitchen” został wyemitowany w 2006 roku. Pierwszy odcinek miał 3,5 miliona widzów, a ostatni odcinek stał się głównym programem BBC Two.
„Nigella Express”, 13-częściowa seria kulinarna rozpoczęła się na BBC Two w 2007 roku, sugerując sposoby przygotowywania prostych i szybkich potraw. Wydano także książkę towarzyszącą o tej samej nazwie.
Była jednym z trzech sędziów specjalnej bitwy Iron Chef America, „The Super Chef Battle”, w 2010 roku, w której Cristeta Comerford Bobby Flay walczyła z Emeril Lagasse i Mario Batali.
Jej książka z 2012 roku „Nigellissima: Instant Italian Inspiration” została dobrze przyjęta w Stanach Zjednoczonych i we Włoszech. 8-częściowy serial telewizyjny zatytułowany „Nigellissima” był emitowany przez BBC.
Wystąpiła z Anthonym Bourdainem w reality show „The Taste” w Stanach Zjednoczonych w 2013 roku. Brytyjska wersja programu zaczęła być emitowana w styczniu 2014 roku na kanale 4.
Główne dzieła
Lawson postanowiła napisać książkę kucharską po tym, jak zauważyła zrozpaczonego gospodarza przyjęcia. „How to Eat”, opublikowane w 1998 r., Zawierało porady kulinarne na temat przygotowania i oszczędzania czasu, sprzedano 300 000 egzemplarzy w Wielkiej Brytanii.
W latach 1999–2001 na kanale 4 prowadziła swój własny serial telewizyjny „Nigella Bites” i średnio 1,9 miliona widzów. Victor Lewis-Smith, zwykle ostry krytyk, chwalił ją za „niesamowicie charyzmatyczną”.
Nagrody
Druga książka Lawsona „Jak być boginią domową” zdobyła dwie ważne nagrody. W 2000 r. Zdobył nagrodę British Book Award, aw następnym roku; Nagroda WH Smith Book Award.
Jej bardzo udany program telewizyjny „Nigella Bites” był laureatem nagrody Guild of Food Writers Television Broadcast of the Year oraz nagrody World Food Media Gold Ladle Best Television Food Show w 2001 roku
Zdobyła także nagrodę WH Smith Book Lifestyle Book of the Year za Nigella Bites oraz nagrodę World Food Media Gold Ladle Best Food and / lub Television Television Award za świąteczną kuchnię Nigelli.
, Czas, wolaŻycie osobiste i dziedzictwo
Nigella Lawson wyszła za mąż za dziennikarza Johna Diamonda i razem miała córkę Cosimę i syna Bruno. Diament zdiagnozowano raka gardła i zmarł w marcu 2001 roku, w wieku 47 lat.
Lawson poślubił kolekcjonera dzieł sztuki, Charlesa Saatchi, ale złożył pozew o rozwód, powołując się na ciągłe nierozsądne zachowanie; para otrzymała dekret nisi, który zakończył ich dziesięcioletnie małżeństwo w lipcu 2013 r.
Lawson wspiera Lavender Trust, który wspiera młode kobiety z rakiem piersi. Po raz pierwszy zaangażowała się w działalność charytatywną w 2002 r., Kiedy upiekła babeczki lawendowe na aukcji podczas zbiórki pieniędzy.
Lawson odrzucił OBE od królowej Elżbiety II w 2003 roku. Chociaż ma prawo do grzecznościowego tytułu „Honorowego”, będąc córką rówieśnika życia, nie używa go.
Drobnostki
Jeśli chodzi o jej nawyki żywieniowe, ta brytyjska smakoszka oświadczyła, że jem zdrowo. Po prostu jem wystarczająco dla pięciu zdrowych ludzi. ”
Znana smakoszka powiedziała kiedyś: „Nie jestem szefem kuchni. Nie jestem nawet wyszkolonym ani profesjonalnym kucharzem. Mam kwalifikacje jako zjadacz ”.
Szybkie fakty
Urodziny 6 stycznia 1960 r
Narodowość Brytyjski
Słynny: Cytaty Nigelli LawsonAtheists
Znak słońca: Koziorożec
Znany również jako: Nigella Lucy Lawson
Urodzony w: Londyn, Wielka Brytania
Słynny jako Osobowość telewizyjna, smakosz, pisarz żywności
Rodzina: małżonka / ex-: Charles Saatchi (m. 2003), John Diamond (m. 1992–2001) ojciec: Nigel Lawson matka: rodzeństwo Vanessa Salmon: Dominic Lawson, Horatia Lawson, Thomasina Lawson dzieci: Bruno, Cosima Osobowość: ENFJ Miasto: Londyn, Anglia Więcej faktów edukacja: Lady Margaret Hall, Oxford, University of Oxford, Godolphin, Latymer School, Westminster School Awards: 2000: British Book Award dla autora roku za How to be Domestic Goddess 2001: WH Smith Book Nagroda za to, jak zostać boginią domową na liście Lifestyle Book of the Year 2001: Guild of Food Writers for TV Broadcast of the Year dla Nigella Bites 2001: World Food Media Award dla Gold Ladle Best Television Food Show for Nigella Bites 2002: WH Smith Nagrody Book for Lifestyle Book of the Year dla Nigella Bites 2007: Nagroda World Food Media dla Złotej Kadzi za najlepszy program telewizyjny na temat żywności i / lub napojów dla świątecznej kuchni Nigelli
