Paul Karrer był szwajcarskim chemikiem organicznym, który zsyntetyzował różne witaminy i opracował ich wzory strukturalne, za które wraz z Normanem Haworthem zdobył nagrodę Nobla w dziedzinie chemii w 1937 roku. Pracował również nad barwnikami roślinnymi. Tworzył karotenoidy (żółte pigmenty roślinne), smaki, witaminę A, witaminę B2 i witaminę K. Nigdy nie prowadził ani nie posiadał samochodu i nie rozważał opuszczenia uniwersytetu w Zurychu, skąd ukończył studia, i miał tam całą karierę, niezależnie od tego, z kilku ofert z różnych uniwersytetów na całym świecie.
Dzieciństwo i wczesne życie
Paul Karrer urodził się w Moskwie, w Rosji, dla Paula Karrera i Judi Lerch Karrer, obaj obywatele Szwajcarii, 21 kwietnia 1889 r. Jego ojciec był dentystą.
W 1892 r. Rodzina wróciła do Szwajcarii, gdzie Karrer ukończył szkołę w Lenzburgu w Aarau.
Kariera
Paul Karrer studiował chemię na Uniwersytecie w Zurychu u Alfreda Wernera i uzyskał stopień doktora w 1911 r. Pracował jako asystent u swojego profesora przez kolejny rok.
Rozpoczął niezależne badania nad organicznymi związkami arsenu, a ze względu na swoje dalsze zainteresowania, w 1912 r. Wyjechał do Frankfurtu w Niemczech, aby współpracować ze słynnym niemieckim chemikiem Paulem Ehrlichiem i był tam przez sześć lat.
W 1918 r. Powrócił do Zurychu, gdzie został mianowany czytelnikiem na uniwersytecie w Zurychu, aw 1919 r. Został profesorem chemii i dyrektorem tam Instytutu Chemicznego.
W latach dwudziestych ograniczył swoje badania głównie do pigmentów roślin i produktów naturalnych. W latach 30. rozwiązał struktury karotenu i likopenu, które od dawna były zagadką.
Karrer był bardzo zainteresowany pigmentami roślinnymi i kiedy badał właściwości karotenoidów, dowiedział się, że jeden z jego wariantów, beta-karoten, ma strukturę bardzo podobną do witaminy A, znanej również jako retinol, występującej w oku. Brak witaminy A powoduje ślepotę nocną.W 1930 r. Wywnioskował, że beta-karoten jest rzeczywiście przekształcany w witaminę A w ciałach zwierząt i opracował swoją strukturę.
Zsyntetyzował witaminę A (retinol) w 1931 r., Witaminę B2 (ryboflawinę) w 1935 r., Witaminę E (tokoferol) w 1938 r. I witaminę K (fitonadion) w 1939 r. Jego życiowe badania obejmowały również witaminę E i kompleks witaminy B.
W 1942 r. Karrer znacznie przyczynił się do zrozumienia struktury i funkcji dinukleotydu nikotyno-amidowo-adeninowego (NAD), koenzymu niezbędnego do transferu elektronów w układzie energetycznym komórki.
W 1950 r. Dokonał całkowitej syntezy karotenoidów i przeszedł na emeryturę w 1959 r.
Nagrody i osiągnięcia
W 1937 roku otrzymał prestiżową nagrodę Nobla w dziedzinie chemii za pracę nad karotenoidami, flawinami i witaminami A i B2. Dzielił nagrodę z Walterem Normanem Haworthem za pracę w Witaminie C i Węglowodanach.
Dr Karrer uzyskał honorowe stopnie naukowe na uniwersytetach w Bazylei, Breslau, Lousanne, Zurychu, Lyonie, Paryżu, Sofii, Londynie, Turynie, Brukseli, Rio de Janeiro, Madrycie i Strasburgu.
Oprócz Nagrody Nobla zdobył także nagrodę Marcela Benoisty i nagrodę Cannizzaro, które są również ważnymi nagrodami w dziedzinie chemii.
Główne dzieła
Jego podręcznik „Lehrbuch der Organischen Chemie” (Podręcznik chemii organicznej) został opublikowany w 1927 r. Przeszedł 13 edycji i został opublikowany w 7 językach.
W swojej karierze opublikował ponad 1000 artykułów naukowych dotyczących witamin A, B2, C i E, koenzymów, karotenoidów i innych pigmentów roślinnych, alkaloidów, aminokwasów, węglowodanów i związków organiczno-arsenowych.
Karrer był przewodniczącym 14. Międzynarodowego Kongresu Chemii Czystej i Stosowanej (Zurych, 1955).
Był członkiem honorowym kilku stowarzyszeń chemicznych i biochemicznych na całym świecie, w tym Academie des Sciences (Paryż), Royal Society (Londyn), National Academy of Science (Waszyngton), Royal Academy of Sciences (Sztokholm), National Academy (Rzym) , Royal Academy of Belgium, Indian Academy of Science, Royal Netherlands Academy of Sciences i stowarzyszenia chemiczne w Wielkiej Brytanii, Francji, Niemczech, Belgii, Indiach i Austrii.
Życie osobiste i dziedzictwo
Ożenił się z Heleną Froelich w 1914 roku. Mieli 2 synów.
Zmarł w wieku 82 lat 18 czerwca 1971 r. W Zurychu. Jego żona zmarła w 1972 roku.
Prestiżowy Złoty Medal Paula Karrera został ustanowiony na jego cześć w 1959 r. Przez grupę wiodących firm w tej dziedzinie, takich jak CIBA AG, JR Geigy, F. Hoffman la Roche & Co. AG, Sandoz AG, Societe des Produits Nestle AG i Dr A. Wander AG. Jest przyznawany co roku lub co dwa lata wybitnemu chemikowi, który prowadzi wykład na Uniwersytecie w Zurychu.
Szybkie fakty
Urodziny 21 kwietnia 1889 r
Narodowość Szwajcarski
Zmarł w wieku 82 lat
Znak słońca: Byk
Urodzony w: Moskwie
Słynny jako Chemik
Rodzina: małżonka / ex-: Helena Froelich Zmarła: 18 czerwca 1971 r. Miejsce śmierci: Zürich Więcej faktów wykształcenie: Uniwersytet w Zurychu
